» » » Что приготовить из свежих ягод?

Что приготовить из свежих ягод?

Что приготовить из свежих ягод?Итак, что же можно приготовить из свежих ягод?

1. Морс. Этот напиток вкусен и полезен, так как в нём сохраняется максимальное количество полезных веществ. Сделать его просто. Потребуется килограмм любых ягод, полтора литра воды и сахар или мёд по вкусу. Ягоды вымойте, отожмите сок, а оставшийся жмых залейте водой, растворив в ней сахар, и прокипятите состав в течение десяти-пятнадцати минут, после чего процедите. Смешайте полученную жидкость с соком и давайте малышу.

2. Натуральная ягодная творожная масса. Добавьте в творог ягоды и немного мёда, все перемешайте и хорошо взбейте блендером.

3. Ягодная запеканка. Для её приготовления смешайте полкилограмма творога со столовой ложкой манной крупы, стаканом ягод, тремя столовыми ложками мёда и двумя взбитыми белками. Поместите полученную массу в смазанную маслом форму для выпекания и отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на полчаса.

4. Желе. Такой десерт точно порадует любого маленького гурмана. Для приготовления потребуется полтора стакана воды, два стакана любых ягод, половина стакана сахара (если ягоды сладкие, то количество можно уменьшить), а также половина столовой ложки желатина. Желатин предварительно залейте прохладной водой. Из вишни отожмите сок, оставшуюся мякоть залейте водой, доведите состав до кипения, убавьте огонь, затем добавьте вишнёвый сок и разбухший желатин, а также сахар. Постоянно помешивайте жидкость. Когда она начнёт пузыриться, снимите ёмкость с огня. Разлейте состав по порционным креманкам и уберите их в холодильник.

Приятного аппетита вам и вашему любимому маленькому гурману!
Что приготовить из свежих ягод?
Поделиться
Поделиться
Поделиться
85 голоcов
694
19.06.2015
Комментарии

К публикации ещё никто не оставил комментариев.

Добавить комментарий
Информация
Нужно , чтобы оставить комментарий.